Restaurant 

Im Pop-up Restaurant Jarvas. erwartet Sie ein modernes «Urbanstyle» Food-Concept mit regionalem Einfluss und nachhaltigem Ansatz. Das Menü ist inspiriert durch die einzigartige Location des «Glashuus» in der Gärtnerei Schaniel in Malans.

 

Wie es der Name Jarvas, Romanisch für Kräuter, schon besagt, wird der Hauptfokus auf eine regionale, mit frischen Kräutern verfeinerte Küche gelegt. Wir berücksichtigen Produkte von regionalen Produzenten und setzen diese in unserem Menü in den Mittelpunkt.

 

Das Jarvas. wird geprägt von Einflüssen aus Picknick und urbanem Lifestyle, gepaart mit Weinspezialitäten aus Graubünden und der Gastfreundschaft der Studierenden der SSTH. Gerne laden wir Sie herzlich ein, sich von uns verwöhnen zu lassen und können es kaum erwarten Sie bei uns im Jarvas. begrüssen zu dürfen.

 

Mühlbachweg 10

7208 Malans

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© 2019 Jarvas. Pop-up Restaurant